La burrata es uno de los quesos que más fama y reconocimiento están cogiendo fuera de Italia últimamente. La principal razón es que ya es mucho más fácil encontrarlo en tiendas especializadas para poder comerlo en casa.
Ingredientes para pizza
aceite de oliva aceitunas ajo albahaca albóndigas alcachofas alcaparras anchoas bacalao berenjena bonito burrata calabacín cebolla cilantro embutidos espárragos foie guindilla huevo langostinos manzana mozzarella nata nueces oregano panceta parmesano pasas perejil pesto picadillo pimienta pimiento pistachos pizza piñones pollo queso queso de valdeón rúcula salmón setas tomate vieira